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NUTRIÇÃO E PELE - BENEFÍCIOS DOS CHÁS.

Quando pensamos em beleza e em uma pele mais bonita, geralmente imaginamos cremes, aparelhos e procedimentos sofisticados e de última tecnologia. Os resultados são convincentes e rápidos. Podemos também imaginar que resultados ainda melhores serão obtidos em peles mais saudáveis, da mesma forma que uma ótima semente também depende de um solo saudável, bem nutrido. Dentro desse conceito surgiu, no início da década, o termo “Inside Beauty” (beleza interior), referindo-se alimentos e nutrientes com a capacidade de prevenir ou atenuar o envelhecimento cutâneo e conferir mais vida e beleza a pele. O termo mais utilizado atualmente é o “Beauty from Within” , ou seja, beleza de dentro para fora.
Um produto de destaque nessa abordagem de nutrir a pele é o chá verde devido a sua riqueza em polifenóis (principalmento galato de epigalocatequina) , substâncias antioxidantes. Dezenas de estudos comprovam os efeitos protetores do chá verde sobre a pele. Os mais recentes, publicados em Janeiro e Fevereiro/2009 mantém a tendência de resultados benéficos em animais e modelos experimentais em laboratórios.
A pele é altamente susceptível ao estresse oxidativo provocado pela radiação UV e poluição, além de ser exposta a substâncias químicas presentes em certos produtos cosméticos, de limpeza, etc. Esse processo oxidativo provoca a ativação de metaloproteinases, substâncias que promovem a degradação do colágeno, envelhecendo a pele. Embora a pele possua um sistema de defesa antioxidante elaborado para lidar com estresse oxidativo induzido por radiação UV, a exposição excessiva supera a capacidade antioxidante cutânea levando ao dano oxidativo, imunossupressão, envelhecimento prematuro e finalmente câncer de pele. Os antioxidantes que atuam no sentido de proteger a pele são utilizados e precisam ser repostos continuamente. Portanto , uma boa alimentação , rica em antioxidantes, pode ser mais uma aliada nos cuidados com a beleza da pele, proporcionando ainda outros benefícios para a saúde. O chá verde deve ser um dos componentes principais dessa nova abordagem, a “Beauty from Within”.
Fontes:
1. Protective effect of green tea polyphenols against ultraviolet B-induced damage to HaCaT cells. Wu LY, Zheng XQ, Lu JL, Liang YR. Hum Cell. 2009 Feb;22(1):18-24
2. Effects of oral epigallocatechin gallate supplementation on the Minimal Erythema Dose and UV induced skin damage. Jeon HY, Kim JK, Kim WG, Lee SJ. Skin Pharmacol Physiol. 2009 Feb 12;22(3):137-141.
3. Green tea extract reduces induction of p53 and apoptosis in UVB-irradiated human skin independent of transcriptional controls. Mnich CD, Hoek KS, Virkki LV, Farkas A, Dudli C, Laine E, Urosevic M, Dummer R. Exp Dermatol. 2009 Jan;18(1):69-77.